Controale ANSVSA pe litoral: amenzi de peste 1,4 milioane de lei și activități suspendate pentru operatorii economici care nu respectă regulile

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, în perioada 14 – 26 iulie, o amplă acțiune de control în unitățile de alimentație publică de pe litoralul românesc, în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2025. Rezultatul? Amenzi de aproape 1,42 milioane de lei, activități suspendate și produse retrase de pe piață.

În total, inspectorii sanitar-veterinari au verificat 458 de unități economice, printre care se numără 339 de restaurante și terase, 11 pizzerii, 28 de cofetării și patiserii, 13 fast-food-uri, 44 de magazine alimentare, un hipermarket și 22 de alte tipuri de unități. Scopul acestor controale a fost prevenirea riscurilor alimentare în perioada aglomerată a sezonului turistic.

În urma inspecțiilor, au fost descoperite numeroase nereguli: condiții improprii de igienă în spațiile de producție și depozitare, produse alimentare expirate, etichetare incorectă, dar și lipsa documentelor privind aptitudinea personalului. Pentru aceste abateri, au fost aplicate 125 de sancțiuni contravenționale, însumând 1.418.600 lei.

În plus, ANSVSA a emis 7 ordonanțe de suspendare temporară a activității și 6 ordonanțe de interzicere a activității. Totodată, au fost reținute oficial 322 de kilograme de produse alimentare neconforme – carne, pește, produse lactate și de patiserie – care au fost direcționate către unități de neutralizare.

Sprijinul tehnic esențial a fost oferit de autolaboratorul DSVSA Constanța și Laboratorul sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor Constanța, care au analizat rapid probe prelevate din produse și materii prime. Această colaborare a permis intervenții rapide și măsuri eficiente în fața riscurilor alimentare.

„Suntem în plin sezon estival, cu un aflux mare de turiști și activitate intensă în sectorul alimentar. Acțiunile noastre combină prevenția cu sancțiuni ferme acolo unde este nevoie. Vom continua controalele cu aceeași responsabilitate pentru a garanta siguranța alimentară a turiștilor”, a declarat Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.

Autoritatea anunță că verificările vor continua pe tot parcursul sezonului, în toate cele șase zone turistice și de agrement de pe litoral – de la Vadu până la Vama Veche –, cu controale intensificate în weekenduri și în perioadele de vârf.