A román tejtermelés nagy része nem jut el az ipari feldolgozásig

A Versenytanács (Consiliul Concurenței) friss elemzése szerint Románia évente 4,4 millió tonna nyers tejet termel, de ennek csak mintegy egyharmada kerül ipari feldolgozásba.

A jelentés rámutat, a szektorban sok az apró, alacsony hatékonyságú gazdaság, ami gyenge alkupozíciót eredményez a feldolgozókkal szemben. A hatóság szerint a termelőknek szövetkezetekbe kellene tömörülniük, hogy növeljék az értékesített mennyiséget és a piaci erejüket.

Az elemzés arra is kitér, hogy Románia tejágazata importra szorul, a feldolgozás pedig túlnyomórészt alacsony hozzáadott értékű termékekre épül.