Lekerülnek a húsételek sztárszakács étlapjáról


Száműzi a húst hamarosan újranyitó párizsi luxusétterme étlapjáról Alain Ducasse francia-monacói sztárszakács. “Bolygónknak szűkösek a forrásai, etikusan és ennek megfelelően kell táplálkoznunk” – fogalmazott Ducasse, aki hétfőn nyitja újra Plaza Athenee nevű luxuséttermét. A hús helyett fenntartható módszerekkel fogott halak és tenger gyümölcsei, a versailles-i kastély kertjében termesztett gabona és zöldségek kerülnek az étlapra. Az árak továbbra is fejedelmiek maradnak: egy menü ára 380 euró – italok nélkül. ► MTI

Teherautó-felépítmény alkatrészek olcsón, kifogástalan minőségben. Marosvásárhelyről bárhova!

Nyomj egy lájkot is, ha tetszett a cikk